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Bourgeon 100%Aube

ChristelleB

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SAINT VALENTIN

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Vente à emporter de plats ou coffret pour la Saint Valentin les 13 et 14 février 2021

COFFRET ROMANTIQUE POUR 2 PERSONNES AU TARIF DE 88 EUROS


2 Foie gras passion


2 Canelloni de saumon


2 Suprême de volaille truffé/topi/risotto


2 Verrines crémeux caramel/vanille tonka et son crumble et 4 macarons


MENU SAINT VALENTIN A 45 EUROS


Pressé de volaille de champagne et foie gras et condiments cédra et poivre fumé


La Saint Jacques au beurre de noix dans sa coquille


Le veau laqué au ratafia de champagne/gyoza de ris de veau aux morilles


Coeur de Saint Valentin vanille fruits rouges/coeur crème brûlée


 

Publié le 29/01/2021  
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  21 Route de Troyes, 10210 Chaource, France
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